Щепетильный вопрос — оставлять чаевые или нет. В Японии и в Китае, например, считается, что нужно зарабатывать честно и не выпрашивать подачки, там чаевых никто не понимает. В Европе, наоборот: не дашь чаевые, на тебя посмотрят, как на деревню, не знающую приличий.
Всегда думал, давая чаевые, что благодарю конкретного человека за то, как он поработал, но оказалось, что всё гораздо сложнее. И тем, кто не знал, то сейчас я расскажу, почему я перестал давать чаевые на заправке, а пообщавшись со старым заправщиком, передумал, и снова поощряю
В нашей стране чаевые — это момент особый. Наш человек ведь как: всегда ищет такую работу, чтобы было что тащить домой. А если взять нечего, значит нужна другая «шара». Я не прав? «Чтоб ты жил на один оклад!» — это проклятие ещё из советского прошлого.
Короче, я хоть и не олигарх, но всегда старался оставить немного денег за обслуживание. Своей парикмахерше, официанту в кафе, заправщику на АЗС. Конечно, если человек работает нормально, честно и не хамит, ну и когда есть немного мелочи =)
Пусть сумма небольшая, но я дал, ещё кто-то дал — к концу смены у человека набирается приличная «премия». Работа ведь не самая комфортная: по 12 часов на ногах, как заведённый, а если на улице, так вообще труба. Чаевые — это и благодарность, и какая-никакая материальная помощь. Справедливо.
У меня даже появился «свой» постоянный заправщик, пожилой дядька. Не болтливый, шустрый и видно, что жизнь его помотала. Но работал на совесть. Запомнил меня, всегда кивал приветливо.
Нужно ли давать заправщику чаевые
Однажды я заехал на заправку в пересменку и увидел картину, которая надолго отбила охоту оставлять чаевые. Заправщик, — тот самый дядька, стоял возле кассы и выгребал из карманов всё, что ему накидали за день. Купюры там были самые разные и сумма, по моим прикидкам, вышла неплохая. Всё это он просунул в окошко, а кассирша по-деловому забрала и сунула в ящик.
То есть, получается, что клиенты «подогревают» не работяг-заправщиков, а хозяина АЗС? Все наши «благодарности» идут в общую выручку? Чтобы я ещё раз что-то дал? «Да щас!».
Я даже перестал ездить на эту АЗС какое-то время. Но всё равно пришлось заехать туда снова. Заправщик увидел меня, по-моему, даже обрадовался и впервые за всё время заговорил: мол, давно вас не было, случилось что? Меня это, конечно тронуло.
Когда он заправил, возникла, прямо скажем, неловкая пауза. Он ничего не просил, в глаза не заглядывал, закончил работу и повернулся, чтобы уйти. После меня никого не было, и я решил спросить о том, что меня зацепило. А что, мол, у вас чаевые хозяин заправки отбирает?
Вот он заржал с меня! А потом объяснил: нет, все чаевые собираются в общий котёл, а потом делятся на всю смену поровну. Это железное правило, если кто зажмёт деньги себе — тот крыса. И практикуют такое повсюду — и в кафе, и на автомойках, то есть везде, где тебя обслуживают люди.
Значит, вот оно что. Но если раскидывать на всех, тогда тебе мало получается, говорю. Заработал ты, а уходит другим? И снова я был не прав. Он сказал, что «чай» ведь не только заправщикам дают — и кассирам, и девчонкам в магазинчике часто сдачу оставляют. Каждый зарабатывает для всех, и чем лучше в смене взаимоотношения, тем больше денег выходит. Клиенты это чувствуют, и «благодарят» щедрее.
Честно, я об этом даже не знал. Но после такого ликбеза снова поощряю «своего» заправщика, да и не только его. Стал заглядывать в магазин на АЗС — кофе куплю, а мелочь всегда оставлю и замечаю, что другие тоже так делают. От этого на душе как-то светлее становится. И беднее не стал — наоборот, деньги как-то лучше «прилипать» начали.
Дележ поровну — фундаментальный принцип справедливости. Так и во всей стране следует делать, не взирая на должности, звания, регалии и амбиции.